Chocolat chaud Moka

RECETTES GOURMANDES

Chocolat chaud Moka

Le chocolat chaud moka est une recette d'hiver qui met l'eau à la bouche en mélangeant le chocolat chaud, l'arôme du café expresso et la délicatesse de la mousse de lait.

Ingrédients

350 ml de lait
90 g de copeaux de chocolat noir
25 - 30 ml d'Expresso

Temps de préparation 15'

Préparation

Remplir le récipient du mousseur à lait avec 250 ml de lait et les copeaux de chocolat.
Fermer le couvercle et lancer le programme Chocolat chaud.
Lorsque le chocolat chaud est prêt, le verser dans une grande tasse.
En attendant que la mousse se forme, préparer une tasse de café expresso à l'aide d'une machine à café manuelle ou automatique, puis la verser dans la tasse.
Remplir à nouveau le pichet avec le reste du lait et préparer une mousse épaisse à l'aide de la buse à vapeur.
Lorsque la mousse est prête, l'ajouter délicatement au chocolat chaud en veillant à ne pas mélanger les liquides

Pour un résultat encore plus délicieux, décorez avec des flocons de chocolat selon votre goût.

Café

Préparer sa boisson avec SMEG

BCC12 - Machine à café automatique avec broyeur intégré et buse vapeur

FICHE PRODUIT

Préparer un espresso avec le BCC02

Il suffit d'appuyer sur un bouton pour obtenir une seule dose de café. Grâce à la fonction café expresso, vous pouvez moudre les grains de café à l'état frais.

ECF02 - Machine à café expresso manuelle

FICHE PRODUIT

Préparation d'un espresso et d'une mousse de lait avec l'ECF02

Retirez le plateau à tasses et versez une dose de café expresso directement dans la tasse. Utilisez la buse vapeur pour faire mousser le lait.

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