KLASSIEK RECEPT

Italiaans geschudde ijskoffie

De caffè shakerato is het perfecte recept voor een verfrissende koffiepauze tijdens warme zomerdagen. Een inmiddels klassieke variant met al het goede van espresso.
Ingrediënten:
  • 70 ml Espressokoffie
  • 35g Vloeibare rietsuiker
  • 200g ijsblokjes
Tijd 10'
Bereiding
  1. Begin met de voorbereiding van je caffè shakerato door het martiniglas waarin je de shake gaat serveren te koelen met ijs.

  2. Doe de ijsblokjes in de shaker, voeg de vloeibare suiker toe.

  3. Bereid een dubbele espresso met een handmatige of automatische espressomachine. Zodra de dubbele koffie klaar is, voeg je die toe aan de shaker. 

  4. Sluit de shaker en schud krachtig gedurende 10-15 seconden.

  5. Haal het ijs uit het martiniglas, giet de koffie erin en filter die met een zeef.

  6. Versier met een paar koffiebonen alvorens te serveren

document.image.imageAlt
Koffie

Bereid het met Smeg

document.image.imageAlt
CGF11 - Multifunctionele koffiemolen
Maal je koffiebonen met de CGF11
Maal ter plekke koffie voor espresso met de CGF11 koffiemolen. Voor de shaker zet je het niveau op FINE.
document.image.imageAlt
ECF02 - Espressomachine
Zet espresso met de ECF02
Met de ECF02 koffiemachine maak je met één druk op de knop een geweldige espresso. Voor de caffè shakerato gebruik je de dubbele espressofunctie.
document.image.imageAlt
EGF03 - Handmatige Espressomachine
Zet espresso met de EGF03

Met de EGF03 koffiemachine bereid je koffie door de bonen ter plekke te malen. Voor dit recept kun je de koffie bereiden met de dubbele espressofunctie.

document.image.imageAlt
BCC02 - Volautomatische koffiemachine met stoompijpje
Zet espresso met de BCC02
Met de BCC02 koffiemachine zet je met één druk op de knop twee espressos, waarbij de bonen worden gemalen op het moment dat de koffie wordt gezet.
BEREID EN PROEF

De kunst van koffie in tal van recepten.

Koffiedranken om thuis te bereiden: alleen of in gezelschap, elke dag of voor een speciale gelegenheid. Van de klassieke tot de meest verrassende dranken, die de geur en aroma van koffie in je huis zullen verspreiden.

LAAT JE INSPIREREN
item.video.coverAlt
KLASSIEK RECEPT
Van koffiebonen tot de echte smaak van espressokoffie
item.video.coverAlt
GASTRONOMISCH RECEPT
Koffie-affogato
item.video.coverAlt
GASTRONOMISCH RECEPT
Hot Ginger Coffee
item.video.coverAlt
KLASSIEK RECEPT
Latte Macchiato
item.video.coverAlt
KLASSIEK RECEPT
Flat White
item.video.coverAlt
KLASSIEK RECEPT
Filterkoffie
item.video.coverAlt
GASTRONOMISCH RECEPT
Matcha Latte
item.video.coverAlt
KLASSIEK RECEPT
Italiaans geschudde ijskoffie
item.video.coverAlt
KLASSIEK RECEPT
Marokkaanse koffie
item.video.coverAlt
GASTRONOMISCH RECEPT
Hot Chocolate Mocha