1. Maal de hoeveelheid koffie voor één of twee kopjes met de molen. Voor espressomachines wordt een FIJNE maling aanbevolen.
2. Vul het gekozen filter met de verse koffie.
3. Druk de koffie goed aan. Je kunt de intensiteit van de koffie aanpassen middels de uitgeoefende druk: hoe meer je de gemalen koffie aandrukt, hoe sterker de koffie.
4. Plaats de filterhouder in de koffiemachine en draai hem vast tot hij stevig vastzit.
5. Het geeft één of twee kopjes af, afhankelijk van de behoefte.
Echte liefhebbers raden aan de koffie zonder suiker te drinken, om nog meer te genieten van alle aroma's die bij het malen vrijgekomen zijn.