RECETA CLÁSICA

Café Marroquí

El café Marocchino es la combinación del sabor intenso del café, la delicia del chocolate caliente y la textura envolvente de la espuma de leche.
Ingredientes
  • 1 taza de café espresso
  • 15 ml de chocolate caliente
  • 25 ml de leche
  • Cacao en polvo bajo en grasa
Tiempo necesario 15'
Procedimiento
  1. Prepara el chocolate caliente según tu método preferido y viértelo en un vaso pequeño.
  2. Prepara un café espresso en el mismo vaso, vertiéndolo directamente sobre el chocolate caliente.
  3. Mientras tanto, prepara la leche vaporizándola hasta obtener una espuma espesa y sin burbujas.
  4. Llena el vaso pequeño cuchareando la espuma de leche sobre el café.
  5. Completa la preparación espolvoreando un poco de cacao en polvo amargo sobre la espuma de leche.

Para asegurarte de que la leche conserve su textura cremosa, puedes verterla con una cucharita.

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Café

Prepáralo con Smeg

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EGF03 - CAFETERA ESPRESSO CON MOLINILLO INTEGRADO
Prepara café y espuma de leche con la EGF03.
Con tu máquina de café EGF03, puedes preparar el café utilizando la función de espresso de un solo disparo y espumar 200 ml de leche utilizando la varita de vapor.
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BCC12 - CAFETERA AUTOMÁTICA CON ESPUMADOR DE LECHE
Prepara café y espuma de leche con la BCC02
Prepara un delicioso café Marocchino en tan solo unos pocos pasos fáciles utilizando tu máquina de café BCC02. Prepara el café con solo tocar un botón utilizando la función de espresso, moliendo los granos de café en el momento y luego espuma la leche con la varilla de vapor.
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ECF02 - CAFETERA ESPRESSO MANUAL
Prepara café y espuma de leche con la ECF02
Si tienes una máquina de café ECF02, puedes preparar el café utilizando la función de espresso de un solo disparo y espumar 200 ml de leche utilizando la varilla de vapor.
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BCC13 - CAFETERA SUPERAUTOMÁTICA CON SISTEMA DE LECHE
Prepara café y espuma de leche con la BCC03
Utilizando la máquina de café BCC03, puedes preparar café espresso con solo tocar un botón y moler los granos de café en el momento. Para preparar la leche, activa la función de espuma de leche.
PREPARA Y SABOREA

El arte del café en 11 recetas

Bebidas a base de café para preparar en casa: solo o en compañía, a diario o para una ocasión especial. Desde las más clásicas hasta las más sorprendentes, difunde el perfume y el aroma del café en tus estancias.

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