Gourmet

Eiskaffee

Mit Sahne, Eis und der umhüllenden Cremigkeit des Espressos eignet sich Eiskaffee hervorragend als Dessert oder als kleine süße Leckerei.
Ingredients
  • 25-30 ml Espresso
  • 40 g Sahne- oder Vanilleeis
  • Flüssige frische Sahne
  • Kakaopulver
Vorbereitungszeit 20'
Vorgehensweise
  1. Beginnen Sie mit der Zubereitung des Eiskaffees, indem Sie die flüssige Sahne aufschlagen. Je nach Geschmack kann die Sahne leicht mit Puderzucker gesüßt werden.
  2. In ein hohes Glas eine oder zwei Kugeln Sahne- oder Vanilleeis geben.
  3. Jetzt den Kaffee hinzufügen: Sie können den Espresso entweder direkt in dieselbe Tasse geben oder ihn in einer kleinen Keramikkanne servieren und jeden seine eigene Tasse füllen lassen.
  4. Die Tasse mit der Sahne füllen und mit Kakao bestreuen.

Wenn Sie dem Ganzen eine zusätzliche köstliche Note verleihen möchten, können Sie das Kakaopulver durch Schokoladensauce oder geschmolzene dunkle Schokolade ersetzen.

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Kaffee

Zubereiten mit SMEG

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Bereiten Sie den Espresso-Kaffee mit der ECF02 zu. Dank der herausnehmbaren Tropfschale können Sie ihn auch bequem direkt in der Tasse brühen.
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Bereiten Sie Ihren Kaffee mit der BCC01 zu, dem Kaffeeautomaten, der den Kaffee dann mahlt, wenn er zubereitet werden soll.
ZUBEREITEN UND GENIESSEN

Die Kunst des Kaffees in 11 Rezepten

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