RICETTE CLASSICHE

Caffè filtro

Il caffè filtro si ottiene per percolazione, grazie all’azione dell’acqua calda che, versata sul caffè macinato, ne cattura i componenti per forza di gravità. Un caffè da bere lentamente per godere degli aromi che si sprigionano con l’estrazione.
Ingredienti
  • Caffè in grani
  • Acqua
Tempo di preparazione 10'
Procedimento
  1. Macina il caffè finemente subito prima della preparazione. Si consiglia di macinare circa 30 grammi di caffè in grani per 500 ml di acqua.
  2. Inserisci il filtro nel cestello della macchina filtro, quindi passalo sotto l’acqua calda.
  3. Inserisci il cestello nella macchina e riempilo con acqua fresca,poi versa il caffè nel filtro.
  4. Accendi la macchina, controllando che il caffè venga bagnato interamente. Se così non fosse, gira il caffè con un cucchiaino.
  5. Lascia concludere la preparazione fino a quando la caraffa sarà piena. Servi il caffè caldo in una mug di vetro o porcellana.
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Caffè

Preparalo con Smeg

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CGF11 - Macinacaffè Multifunzione
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Prepara il caffè macinato per il tuo caffè filtro. Basta selezionare la quantità di tazze che vuoi preparare e imposta l’indicatore del livello di macinatura su MEDIUM o COARSE.
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DCF02 - Macchina da caffè filtro
DCF02

Riempi la tanica con acqua fresca senza superare il limite massimo indicato, mantieni il coperchio del serbatoio dell’acqua sollevato e inserisci il filtro permanente nel portafiltro. Versa nel filtro un misurino raso di caffè macinato per ogni tazza da preparare.

Assicurati che la caraffa sia correttamente posizionata nella macchina e setta l’intensità aroma desiderata

Premi il tasto ON/OFF, per attivare la modalità BREW. Quando il LED avrà smesso di lampeggiare e la caraffa piena il tuo caffè filtro è pronto.

La modalità keep warm manterrà il caffè caldo per 40 minuti dopo l’erogazione.

PREPARA E ASSAPORA

L’arte del caffè

Le bevande a base di caffè da preparare a casa: da soli o in compagnia, ogni giorno o per un’occasione speciale. Dalle classiche alle più sorprendenti, diffondono il profumo e l’aroma del caffè nelle tue stanze.

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