RICETTE CLASSICHE

Dal caffè in grani al vero gusto del caffè espresso

Il caffè espresso è una ricetta all’apparenza semplice ma che, grazie a piccoli accorgimenti, può trasformarsi in un’esperienza di gusto indimenticabile.
Ingredienti
  • Caffè in grani
  • Acqua
Tempo di preparazione 10'
Procedimento
  1. Macina con il grinder la quantità di caffè per una o due tazze. Per le macchine espresso è consigliata una macinatura FINE.
  2. Riempi il filtro scelto con il caffè fresco.
  3. Pressa con energia il caffè. Puoi regolare l’intensità del tuo caffè in base alla pressione esercitata: più compatterai il macinato, più forte sarà il caffè che otterrai.
  4. Posiziona il portafiltro nella macchina da caffè, stringendo finché non è saldamente ancorato.
  5. Eroga una o due tazze in base alle proprie necessità

I veri appassionati consigliano di bere il caffè senza zucchero, per godere ancora di più di tutti gli aromi liberati con la macinatura.

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Caffè

Preparalo con Smeg

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CGF11 - Macinacaffè Multifunzione
CGF11
Utilizza il tuo macinacaffè CGF11 per macinare i chicchi di caffè, scegliendo il livello di macinatura FINE, impostazione consigliata per la preparazione con macchina da caffè espresso. Puoi macinare direttamente nel portafiltro utilizzando l’apposito supporto.
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ECF02 - Macchina da caffè espresso manuale
ECF02
Con la tua ECF02 puoi preparare un ottimo espresso per una o due tazze in pochi e semplici gesti.
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BCC12 - Macchina da caffè automatica con lancia vapore
BCC02
La tua macchina da caffè BCC02 combina le funzioni di macinatura ed erogazione dell’espresso: dai chicchi di caffè alla tazzina in un tocco.
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EGF03 - Macchina da caffè espresso manuale con macinacaffè integrato
EGF03
La nuova macchina da caffè EGF03 combina le funzioni di un macinacaffè e quelle di una macchina da caffè manuale per un espresso dall’aroma inconfondibile.
PREPARA E ASSAPORA

L’arte del caffè in 11 ricette

Le bevande a base di caffè da preparare a casa: da soli o in compagnia, ogni giorno o per un’occasione speciale. Dalle classiche alle più sorprendenti, diffondono il profumo e l’aroma del caffè nelle tue stanze.

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