GOURMET

Caffè Marocchino

Il caffè marocchino nasce dall’incontro tra il sapore intenso del caffè, la golosità della cioccolata calda e la consistenza avvolgente della schiuma di latte.
Ingredienti
  • 1 Espresso
  • 15 ml di cioccolata calda
  • 25 ml di latte
  • Polvere di cacao magro
Tempo di preparazione 15'
Procedimento
  1. Prepara la cioccolata calda con il metodo che preferisci e versane 15 ml in un bicchierino di vetro
  2. Se necessario, macina il caffè in grani a una consistenza media. Quindi prepara un caffè espresso.
  3. Nel frattempo, prepara il latte, montandolo con il vapore finché non sarà una schiuma densa e senza bolle.
  4. Riempi il bicchierino con la schiuma di latte sul caffè.
  5. Completa la preparazione spolverizzando un po’ di cacao amaro sulla schiuma di latte.

Per non far perdere al latte montato la sua consistenza cremosa puoi versarlo nel bicchiere con un cucchiaino

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Caffè

Preparalo con Smeg

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EGF03 - Macchina da caffè espresso manuale con macinacaffè integrato
EGF03
Con la tua macchina da caffè EGF03 puoi prepara il caffè utilizzando la funzione espresso singolo e montare la schiuma di latte con la lancia vapore.
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BCC12 - Macchina da caffè automatica con lancia vapore
BCC02
Eroga il caffè al semplice tocco di un pulsante con la funzione Espresso, macinando i grani sul momento, poi monta il latte con la lancia vapore.
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ECF02 - Macchina da caffè espresso manuale
ECF02
Con la macchina da caffè ECF02 puoi preparare il caffè utilizzando la funzione espresso singolo e montare la schiuma di latte con la lancia a vapore.
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BCC13 - Macchina da caffè automatica con sistema latte
BCC03
Con la BCC03 puoi erogare il caffè espresso al semplice tocco di un pulsante, macinando i grani sul momento. Per il latte attiva la funzione schiuma di latte.
PREPARA E ASSAPORA

L’arte del caffè

Le bevande a base di caffè da preparare a casa: da soli o in compagnia, ogni giorno o per un’occasione speciale. Dalle classiche alle più sorprendenti, diffondono il profumo e l’aroma del caffè nelle tue stanze.

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