GASTRONOMISCH RECEPT

Matcha Latte

Matcha Latte is een van oorsprong Japanse drank die ook in het Westen snel populair is geworden. Matcha thee is een ingrediënt met vele voordelen en gecombineerd met melkschuim is het ook nog eens ongelooflijk lekker.
Ingrediënten:
  • ½ theelepel Matcha thee
  • 80 ml Heet water
  • 250 ml Melk
  • Suiker naar smaak
Tijd 10'
Procedure

1. Los voorzichtig 1/2 theelepel matcha-thee op in heet water met een theelepel of een kleine garde, bij voorkeur een die niet van metaal is. Roer tot het poeder volledig is opgelost.

2. Klop de melk op tot dik schuim zonder luchtbellen.

3. Giet het melkschuim in de matcha-thee.  

4. Strooi er wat match thee over voor extra smaak en een vleugje kleur.

document.image.imageAlt
Koffie

Bereid het met Smeg

document.image.imageAlt
EGF03 - Handmatige Espressomachine
Melkschuim maken met de EGF03
Met de nieuwe EGF03 koffiemachine kun je met enkele handelingen veel recepten maken. Gebruik de stoomfunctie op intensiteit 2 om perfect dik schuim te creëren.
document.image.imageAlt
MFF11 - Multifunctionele melkopschuimer
Melkschuim maken met de MFF11
Niet alleen cappuccino's! Met de MFF11 melkopschuimer kun je vele recepten bereiden: draai aan de ring om de warme schuimfunctie te selecteren en start de bereiding met de middelste toets om je matcha latte op te schuimen.
document.image.imageAlt
ECF02 - Espressomachine
Melkschuim maken met de ECF02
Met je ECF02 koffiemachine kun je vele lekkere recepten maken. Gebruik het stoompijpje om de matcha latte op te schuimen.
document.image.imageAlt
BCC12 - Volautomatische koffiemachine met stoompijpje
Melkschuim maken met de BCC02
De BCC02 volautomatische koffiemachine leent zich voor veel verschillende recepten. Gebruik het stoompijpje om melkschuim te bereiden.
BEREID EN PROEF

De kunst van koffie in 10 recepten

Koffiedranken om thuis te bereiden: alleen of in gezelschap, elke dag of voor een speciale gelegenheid. Van de klassieke tot de meest verrassende, ze verspreiden de geur en het aroma van koffie in je huis.

BEKIJK ZE ALLEMAAL
item.video.coverAlt
KLASSIEK RECEPT
Van koffiebonen tot de echte smaak van espressokoffie
item.video.coverAlt
GASTRONOMISCH RECEPT
Koffie-affogato
item.video.coverAlt
GOURMET RECEPT
Cappuccino
item.video.coverAlt
GOURMET RECEPT
Iced Latte
item.video.coverAlt
GASTRONOMISCH RECEPT
Hot Ginger Coffee
item.video.coverAlt
KLASSIEK RECEPT
Latte Macchiato
item.video.coverAlt
KLASSIEK RECEPT
Flat White
item.video.coverAlt
KLASSIEK RECEPT
Filterkoffie
item.video.coverAlt
GASTRONOMISCH RECEPT
Matcha Latte
item.video.coverAlt
KLASSIEK RECEPT
Italiaans geschudde ijskoffie