Affogato de café

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RECEITA GOURMET

Affogato de café

Com natas, gelado e a cremosidade envolvente do café expresso, o Affogato de café é excelente como sobremesa ou como doce durante o dia.

Ingredientes

25-30 ml de expresso
40 g de gelado de natas ou de baunilha
Natas frescas
Cacau em pó

Tempo necessário 20'

Procedimentos

Comece a preparação do affogato de café batendo as natas. Se for do seu agrado, pode adoçar com pouco açúcar de confeiteiro.
Numa chávena alta de vidro, coloque uma ou duas bolas de gelado de natas ou de baunilha.
Adicione agora o café: pode distribuir o expresso diretamente na mesma chávena ou servi-lo num pequeno bule de cerâmica e deixar que cada um encha a sua própria chávena.
Completar a chávena com as natas e polvilhar com cacau.

Se quiser dar um toque extra delicioso, substitua o cacau em pó por cobertura de chocolate ou chocolate preto derretido.

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Café

Preparar com a Smeg

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EGF03 - Máquina de café expresso manual

FICHA DO PRODUTO

Prepare café expresso com a EGF03

Fazer um expresso com a EGF03: os grãos acabados de moer darão um toque extra de aroma.

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ECF02 - Máquina de café expresso manual

FICHA DO PRODUTO

Prepare café expresso com a ECF02

Faça café expresso com a ECF02. Graças à bandeja coletora amovível, também é possível utilizar uma chávena alta com facilidade.

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BCC11 - Máquina de café automática

FICHA DO PRODUTO

Prepare café expresso com a BCC01

Prepare o café com a BCC01, a máquina automática que mói o café no momento da preparação.

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