Café Marroquino

RECEITA CLÁSSICA

Café Marroquino

O café marroquino é o resultado do encontro entre o sabor intenso do café, a delícia do chocolate quente e a textura envolvente da espuma de leite.

Ingredientes

1 Expresso
15 ml de chocolate quente
25 ml de leite
Cacau em pó com baixo teor de gordura

Tempo necessário 15'

Procedimentos

Prepare o chocolate quente com o método que preferir e deite 15 ml num copo pequeno. Se necessário, moa os grãos de café até obter uma consistência média.
De seguida, prepare um café expresso. Entretanto, prepare o leite usando o tubo de vapor até obter uma espuma espessa e sem bolhas.
Encha o copo de shot com espuma de leite sobre o café.
Complete a preparação polvilhando um pouco de cacau amargo sobre a espuma de leite.

Para que o leite batido não perca a sua consistência cremosa, pode deitá-lo no copo com uma colher de chá.

Café

Preparar com a Smeg

EGF03 - Máquina de café expresso manual

FICHA DO PRODUTO

Prepare café e espuma de leite com a EGF03

Com a sua máquina de café EGF03 pode preparar o café utilizando a função expresso simples e bater a espuma do leite com o tubo de vapor.

BCC12 - Máquina de café automática com vapor

FICHA DO PRODUTO

Prepare café e espuma de leite com a BCC02

Faça um saboroso café marroquino em poucas etapas com a sua máquina de café BCC02. Prepare o café com o simples toque de um botão com a função Expresso, moendo os grãos na hora e, depois, bata o leite com o tubo de vapor.

ECF02 - Máquina de café expresso manual

FICHA DO PRODUTO

Prepare café e espuma de leite com a ECF02

Se tiver uma máquina de café ECF02 pode preparar o café utilizando a função expresso simples e fazer a espuma do leite com o tubo de vapor.

BCC13 - Máquina de café automática com sistema de leite

FICHA DO PRODUTO

Prepare café e espuma de leite com a BCC13

Com a BCC13, pode preparar café expresso com o toque de um botão, moendo os grãos no momento. Para o leite, ative a função de espuma de leite.

PREPARAR E SABOREAR

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